2018.11.16 Friday

お餅の季節です

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    こんにちは。

    針江のんきぃふぁーむです!

     

    慌ただしく どっと過ぎてゆく 米農家の秋です。 .

    二会場続きました高島屋様での催事も13日を最終日にひとまず無事終了致しました。 

    ご来場いただきましたお客様に心より感謝申し上げます!

     

     

    収穫して目の当たりとなった不作から始まった今期の秋。 

    いつものんきぃふぁーむのお米を楽しみにお待ちいただいているお客様へ お届けが出来ないという状況を 心より申し訳ない気持ちの中 日々精一杯ご対応させていただいております。

     

    自然を相手とした農という営みをご理解くださりまたこんな状況をも励ましてくださるお客様に心より感謝致します。

    益々皆様のご期待に沿えるよう また来年も皆で米作りの春を迎え、夏を乗り越え、また秋の実りを迎えられるよう祈るばかりです。

     

     

    さて、今年も針江のんきぃふぁーむの冬仕事 「有機栽培滋賀羽二重糯の 杵つき有機もち 」シーズンが始まりました。

     

     

    勢いよく湯気立ち蒸しあがった餅米は甘い米の良い香りが広がり、 一気に杵臼で搗く緊張感のある場。

     

    つるりと美しく、滑らかなノビとコシのある餅が仕上がるよう ひとつひとつの工程を丁寧に息の合った作業で作りあげます。 

    妥協の無い美味しい餅を作りたい。 

    寒い冬は芯から冷える仕事ですが 、きり、と身の引き締まる思いで餅を搗きます。

     

    大切に育てた農作物を使ったのんきぃふぁーむのお餅は冬季限定商品となります。 .

    オンラインショップにてただいま今シーズンの販売を開始しています。

    ※ご注文の商品の在庫が不足しております際にはこちらから後ほどお届け可能な日をご連絡をさせていただきます。

     

    お餅を含みます商品の発送は 基本的にチルドでのお届けとなります。

    ※現在チルド料金はサービスとなっておりますが ゆうパックの価格改定のため、今後価格変更となる可能性がございます。

    常温便でのご指定は備考欄にお書き添えくださいませ。

     

    滋賀県内直売所、店舗では

    新旭町 駅前 四季彩館 様

    #まるごと百貨店 様

    #道の駅藤樹の里あどがわ 様(一部常温商品のみ)

    #おいしやうれしや 琵琶湖大橋堅田 様

    にて順次販売を開始させて頂いております。

     

    どうぞ、冬限定の針江のんきぃふぁーむのお餅をお試しくださいませ☆

     

     

     

    hiroko.I

    2018.10.26 Friday

    ご予約のお客様へ 新米の発送に関しまして 

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      H30年産 お米のご予約いただきましたお客様にご案内をさせていただきます。
       
      H30年産 針江のんきぃふぁーむの新米 は 古代米の数種を除き ほぼ収穫を終えました。

       

      今年のお米  田んぼの様子では 見た目には元気そうだった稲は 、収穫し、いざ蓋を開けると 、、、少ない 、、! 

       

      過去に例を見ないほどの不作となってしまいました。


      あの猛暑の中 やはり高温によるダメージと 受粉すべき時期に重なった台風 など 様々要因は感じられますが、

      こればかりはどうすることも出来ず本当に無念でなりません。


      例年8月にご予約を頂いて 年間発送をさせていただいておりますが 現在 頂戴しておりますご予約分にも満たない収穫量となっております。
      年間販売のご予約を頂きましたお客様には 先着順に優先的にご案内をさせていただいております。

       
      また 、[滋賀旭27号]に関しましては 先着に関わらず減量、キャンセルのお願いをお電話、封書にてご連絡させていただきます事を何卒ご容赦くださいますようよろしくお願い申し上げます。
       

      取り急ぎこちらにてお知らせかたがたお詫び申し上げます。

       

       

      どうぞ今後とも変わらぬお引き立てのほどよろしくお願い申し上げます。       

       

                                   針江のんきぃふぁーむ

       

      2018.07.10 Tuesday

      H30年産 新米予約販売のお知らせ

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        こんにちは 針江のんきぃふぁーむです

         

        H30年産 新米の予約販売につきましてお知らせさせていただきます。

         

        新米の販売は、基本的に年間予約販売にて承っております。

        新米は10月から(品種によっては10月下旬以降)の発送となります。

         

        ※年間販売でのご予約のお客様を優先させていただきます為

        当面はH30年産のお米をネットショップでお買い求めいただくことはできません。

        新米のご購入をご希望の際は、7月末〜8月上旬頃に年間予約販売のご案内を郵送にて

        お送りさせて頂きます。

        どうぞお電話でもメールでもお気軽にご連絡くださいませ。

        (お名前、郵便番号、ご住所、お電話番号をお知らせください)

         

          現在、年間販売でご購入いただいておりますお客様へ

         

        今年のご案内のお届けまでもうしばらくお待ちくださいませ。

        ゆうパックの送料がこの秋から値上がり致しますことから

        私共のお米の発送にかかる送料も値上げの検討をさせていただいております。

        送料、価格変更のご案内となりますためどうぞご一読くださいますよう

        よろしくお願い申し上げます。

         

        しばらく年間販売をお休みしていたけれど再開をご希望の際なども 

        ご案内をお送りさせていただきますので どうぞお気軽にご連絡くださいませ。

         

        (現在H29年産のコシヒカリ、滋賀旭27号につきましては

        在庫があります限りネットショップにて引き続きお求めいただけます。

        予告無く終了する場合がございます事 ご了承くださいませ。)

         

         

        どうぞ、今年度も針江のんきぃふぁーむを よろしくお願い申し上げます。

        2018.02.01 Thursday

        有機米の販売に際するお知らせ

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          こんにちは 針江のんきぃふぁーむです。

          いつもご愛顧いただきありがとうございます。

           

          有機栽培のお米の販売につきましてお知らせさせていただきます。

           

          H29年度産の有機栽培のお米につきまして

          お問い合わせとご要望を賜り誠にありがとうございます。

           

          H29年度産 有機栽培コシヒカリ 

          H29年度産 有機栽培滋賀旭27号

          在庫に少しゆとりが出ましたため、本日よりネットでのご注文が可能となっております。

          http://shop.nonkifarm.com/?mode=cate&cbid=165286&csid=0

          (※30kg袋を除きます)

          クレジット決済をご希望の際はPCよりご登録くださいますようお願い致します。

          在庫に限りがございます為、予告無く販売を終了することがございます。

           

           

          針江のんきぃふぁーむでは

          確実にご希望のお客様へお届けが出来ますように

          年間予約販売という形にて販売をさせていただいております。

          年間でのご注文をご希望のお客様にはご連絡先をお伺いしてから

          郵送にて専用の注文用紙をお送りさせて頂いております。

          H30年度より針江のんきぃふぁーむの年間予約販売をご希望の際には

          メール、お電話にてお気軽にお問い合わせくださいませ。

          (例年7月末〜8月のはじめにかけて一斉にお送りさせて頂いております。)

           

          針江のんきぃふぁーむ 

          TEL 0740-20-5067  

          E-MAIL info@nonkifarm.com

           

          ※有機栽培ミルキークイーンにおきましては毎年ご予約のご希望を大変多くいただいておりますことから

          早い時期に完売となることが予想されます。どうぞご了承くださいませ。

          台風などの自然災害、病害虫の異常発生等今後起こり得る天災で

          万一収量が予定量に満たない場合は先にご予約いただいた方から優先して販売させていただくことをご了承願います。

           

          みなさまのご注文心よりお待ちしております。

          よろしくお願い申し上げます。

           

           

          2018.01.10 Wednesday

          おもち のお届けにつきまして

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            商品配送に関するお知らせ



            ご好評いただいておりますお餅のお届けにつきまして

            五色しゃぶしゃぶもち
            七色おもち
            半月の白


            次回製造分 1/18頃からのお届けが可能となります。
            お届けのご指定日にご注意くださいますようお願い申し上げます。



            2018.1.10
            2018.01.05 Friday

            あけましておめでとうございます。 (テレビ放映のお知らせ)

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              新年明けましておめでとうございます。

               

              大晦日まで行いました催事場には大勢のお客さまにご来場頂き

              お餅もお求めいただき大盛況のうちに終えることができました。

              ご来店、お求めくださいました皆様に心より感謝申し上げます。

              年末年始のお餅搗きイベントでもたのしくお餅搗きができましたこと

              喜ばしい限りでございます。

               

              まだまだ至らぬところばかりですが

              どうぞ本年も針江のんきぃふぁーむをよろしくお願い申し上げます。

               

               

              **********************************************

               

              さて 新年早々ではありますが

              テレビ放映のお知らせです

               

              関西では 2018年1月6日(土)(テレビ朝日 放送) 朝日放送制作

              日本のチカラ という番組で

              針江のんきぃふぁーむを紹介していただくことになりました。

               

              #118 水と米に生きる 〜滋賀・若手コメ農家の挑戦

              http://www.minkyo.or.jp/01/2017/12/nipponnochikara_118.html

               

               

              (番組の紹介はこちらのHPをご参照くださいませ)

               

              放映日が地域によって異なるようですが

              全国放送いただけるそうですので、お住まいの地域でご覧いただけますと幸いです。

               

               

               

              昨夕 ニュース番組 キャスト の中でご紹介いただきましたところ

              お問い合わせもたくさんいただいておりますが

              ご返答にお時間がかかってしまい申し訳ございません。

              順にご連絡させていただきます、どうぞよろしくお願い申し上げます。

               

              2017.12.28 Thursday

              年末年始 休業日のお知らせ

              0

                年末年始のお休みにつきまして

                 

                2017/12/28〜2018/1/5まで 発送作業をお休みとさせていただきます。

                この期間中にご注文いただきました商品は 

                1/6(土)以降に順次発送させていただきます。

                どうぞご了承くださいませ。

                 

                2017.12.17 Sunday

                針江のんきぃふぁーむのお餅

                0

                  こんにちは

                  針江のんきぃふぁーむです

                   

                  早いものでもう今年も残りわずかとなって参りました。

                  雪もちらつき、じきに雪景色となりそうな気配の週末です。

                  針江のんきいふぁーむでは 大豆の収穫や

                  冬仕事 お餅搗きの作業がはじまっています。

                   

                  針江のんきぃふぁーむのお餅をお求めいただけるイベントと催事のお知らせです

                   

                  ●2017.12.23 (土) 

                  大阪 ミリバール 様にて 毎年恒例のおもちつき大会がございます。

                  お近くの方はぜひご参加くださいませ☆

                  お餅搗きにはご予約が必要となります。詳しくは下記URLよりご参照くださいませ

                  http://artniks.jp/millibar-news/20171210/

                   

                  ●2017.12.25-31 (月)〜(日)

                  東京 新宿高島屋様 地下1階 催会場にて

                  催事出店させていただきます。

                  今年も5年目となりました搗き立てお餅の販売をさせていただきます。

                  真空パックのお餅ももちろん沢山ご用意してお待ちしております。

                  お正月のお餅にぜひ針江のんきぃふぁーむの有機もちをどうぞお求めくださいませ。

                  年末のお買い物にお立ち寄りいただけますと幸いでございます。

                   

                  〒151-8580
                  東京都渋谷区千駄ヶ谷5丁目24番2号
                  TEL(03) 5361-1111

                  平日・日曜日:
                  午前10時〜午後8時
                  金・土曜日:
                  午前10時〜午後8時30分
                  ※12月20日(水)→25日(月)は午後8時30分まで営業。
                  ※12月29日(金)・30日(土)は午後8時まで営業。
                  ※12月31日(日)は午後6時まで営業

                   

                  皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。

                  少し早いご挨拶となりますが 

                  今年も一年間ありがとうございました。

                  どうぞ皆様良い年をお迎えくださいませ。

                   

                  写真は11月30日 夜 タノカミサン

                  毎年この日に 田んぼの神様 ”田の神さん” にお供えをし収穫への感謝の気持ちを込めてお送りします。

                  また次の年 田植えがはじまる前にお迎えし豊作を祈願します。

                   

                   

                   

                  2017.11.10 Friday

                  日本橋高島屋様にて 催事出店中でございます

                  0
                    こんにちは
                    針江のんきぃふぁーむです

                    ただいま 東京 日本橋高島屋様 地下一階催会場にて 近江味紀行 催事出店させていただいております。

                    新米有機コシヒカリ はじめ、今シーズン初売り出しとなります 有機杵つき餅 各種ご用意させていただいております。
                    古代米や あられ、1日個数限定の古代米おはぎも販売しております。

                    期間は14日までとなっております。
                    週末のお出掛けの際にもぜひ 会場にお立ち寄りくださいませ。

                    2017.07.31 Monday

                    新米年間予約販売 受付開始のお知らせ

                    0

                      こんにちは 針江のんきぃふぁーむです

                       

                      カンカン照りの日がつづきます。暑いですね。。

                      みなさまお元気にお過ごしでしょうか?

                       

                      さて、今年度も例年どおり 秋収穫の新米の予約販売の受付を開始させていただきます☆

                       

                      新米年間予約受付期間 8月1日〜8月20日頃 

                       最初の新米お届けは10月の2〜3週目の予定でございます。

                       

                      年間販売をご希望の際には メール、FAX、お電話(9時〜17時)にてお問い合わせください。

                      近日中に郵送にて申し込み用紙をお送りさせていただきます。

                      お問い合わせの際には 郵便番号 ご住所 お名前 お電話番号をお知らせくださいませ。

                       

                      ☆以前に新米のご要望をいただいておりますお客様へ 

                      先日、郵送にて用紙をお送りさせていただいております。

                      お待たせして申し訳ありませんでした。

                      万一到着していない場合はお手数ですが一度ご連絡くださいます様お願い申し上げます。

                      よろしくお願いします。

                       

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